Ingrédients durables issus de produits locaux, bio, végétarien ….. s’invitent dans nos cuisines !

L’année 2021 n’est pas encore finie mais elle est sous le signe du changement à l’ALAHMI.

Suite à une consultation portant sur le prestation restauration au sein de l’ALAHMI, RESTORIA, a été choisi pour être le nouveau prestataire.

A compter du 15 novembre, des recettes savoureuses, des ingrédients durables, préparations végétariennes et de qualité dont le bio, des produits locaux vont s’inviter dans les cuisines de l’ALAHMI. Le tout avec une appropriation des bonnes pratiques permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire et des circuits courts en grande parti en liaison chaude.

 

Attention à vos papilles gustatives !